今日文獻聚焦於飲食環境與個體營養響應的關聯，特別是地中海飲食對乳癌幸存者代謝改善、學校周邊食物環境對兒童營養影響，以及營養標籤系統（如 Nutri-Score）的優化探討，顯示個體化與環境層面干預的雙軸趨勢。
European journal of nutrition · Serum lipidomic profiles associated with Mediterranean diet in overweight and obese breast cancer survivors: an exploratory study.
8週地中海飲食介入於超重或肥胖乳癌幸存者中顯著降低体重、腰圍與甘油三酯，並改善胰島素敏感度，脂質組學分析發現特定飽和脂肪酸富集的三酸甘油酯與飲食依從性及胰島素抗性顯著相關，提示其可能為地中海飲食獲益的生物標誌物。
European journal of clinical nutrition · Association between the geospatial school food environment and nutritional outcomes among school children: a systematic review.
學校800米內不健康食品販賣點密度與兒童較差飲食習慣及較高BMI/肥胖顯著相關，證據主要來自已發展國家，凸顯透過區域規範限制學校周邊不健康食販的公共衛生介入必要性。
European journal of nutrition · Exploring an energy-density adjustment to the Nutri-Score algorithm for general foods.
將能量密度納入 Nutri-Score 演算法使22%食品重新分類，低能量密度食品（如即食餐）評分變異增加但整體偏向不利評分，高能量密度食品（如蛋糕）反而評分提升，顯示其在改善營養辨識度方面有限，並可能引入新偏倚。
Clinical nutrition ESPEN · Rapidly Fermentable Prebiotic Substrates: Benefits, FODMAP Effects and Host Tolerance.
快速發酵益生元（如果寡糖、半乳寡糖）在腸道耐受良好者可促進雙歧桿菌增生與代謝利益，但在易感個體中可能透過產氣、滲透壓及腸腔延伸引發不適或免疫激發，主張未來研究應以劑量反應與宿主生態框架評估其真實耐受界限與健康效應。
Clinical nutrition ESPEN
針對先前研究的回覆函，未提供新實質資料或分析。