今日文獻聚焦於營養與慢性病關聯，特別是營養不安全、低能量可用性與蛋白質來源對心代謝健康的影響，顯示出對營養素品質與飲食模式的深度探討趨勢。
Nutrition reviews · Mechanisms of Food Insecurity Following a Cancer Diagnosis: A Systematic Review and Implications for Measurement.
該系統性回顧揭示癌症幸存者糧食不安全（FI）不僅源於經濟負擔，亦受非財務因素如身體機能限制、交通障礙及社會隔離影響，強調需擴大FI評估範圍以改善臨床篩查與介入。
European journal of clinical nutrition · A study for markers of low energy availability in athletes: a meta-analysis of cross-sectional studies.
Meta 分析證實低能量可用性（LEA）運動員呈現較低體重、BMI、骨密度 Z 分數，並伴隨性腺激素改變與皮質醇升高，提醒運動營養中需關注能量平衡對骨與內分泌健康的影響。
Clinical nutrition ESPEN · Plant- versus animal-derived protein and nutritional, cardiometabolic, and inflammatory outcomes in middle-aged and older adults: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials.
針對 2,363 名中老年人的 29 項 RCT 顯示，植物蛋白（多為大豆分離物）與動物蛋白（多為乳蛋白）在身體組成、手握力及大多數血液指標上無顯著差異，僅總膽固醇邊緣降低 favouring 植物蛋白，但異質性高。
Clinical nutrition ESPEN · Associations between transition of malnutrition diagnosis defined by the Global Leadership Initiative on Malnutrition criteria and functionality, mortality, and weaning of enteral nutrition in an inpatient rehabilitation setting: findings from a national surveillance.
在 13,386 名平均年齡 81 岁的康復病人中，營養狀態惡化組（declined）功能改善最少（FIM gain 20）、死亡率最高（2.5%），而營養改善組腸營養斷製率最高（48.5%），證實營養軌跡是功能復甦與預後的強力預測因子。
Clinical nutrition ESPEN · Composite TyG-Inflammation Index as a Preoperative Biomarker of Metabolic-Inflammatory Vulnerability in Colorectal Cancer Surgery: Associations With Postoperative Complications and Myosteatosis.
預前 Composite TyG-Inflammation Index (CTI) 與術後併發症（OR 7.96）及肌肉脂肪化（myosteatosis，OR 5.85）顯著獨立相關，AUC 超過 0.81，顯示其具備良好預測手術風險的潛力。
Clinical nutrition ESPEN
在青年男性足球運動員中，攝取 carbohydrates-last 餐雖降低早期餐後血糖與胃relin，但增加 GIP、甘油三酯、飢餓感及對甜鹹食物的渴望，顯示餐序對代謝反應的複雜影響。
Clinical nutrition ESPEN
研究建立了日本 65-96 歲社區老年人之相位角的性別與年齡分層參考值（男性 5.2→4.2，女性 4.4→3.9），證實相位角隨年齡下降，可作為肌肉健康的臨床參考指標。
Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics
在結直腸癌倖存者中，脂肪能量佔比與多種發炎標誌物（如 sTNFr2）呈正相關，即使調整內臟脂肪後仍存關聯，提示高脂飲食可能透過發炎途徑影響腫瘤相關過程。
European journal of nutrition
在德黑蘭的絕經後女性中，遵循 PHDI（強調植物性、限制環境負荷高食物）與較低骨質疏鬱風險顯著相關，支持永續飲食亦有益骨骼健康。
European journal of nutrition
在患有 2 型糖尿病的老年男性中，蛋白質補充結合阻力訓練顯著改善肌肉力量與降低胰島素抵抗，而共生元未顯示額外益處，炎症因子 IFN-γ 與 IL-6 上升可能反映代謝適應而非病理發炎。
Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics
美國營養師註冊委員會發布首套指南，規範人工智慧在營養與飲食續領域的倫理與有效使用，標誌職業教育邁向數據智慧時代。
Clinical nutrition ESPEN
無摘要提供，為一則評論文。