Nutrition Brain · 營養醫學文獻日報

📅 2026年8月13日(週四) 📊 21 篇文獻 Powered by PubMed + NVIDIA AI

📋 今日文獻趨勢

今日文獻聚焦於肥胖重新定義(如Lancet 2025框架)、術後營養風險評估(如CRC手術後炎症生物標誌)、以及腸道菌叢與代謝健康的交叉機制(如enterolactone與MASLD、FODMAP與IBS),顯示精準營養與個人化干預成為主流趨勢。

今日精選 TOP Picks
📚其他值得關注的文獻
🧠

Phycocyanobilin Attenuates Oligomerized Amyloid β-Induced Neuronal Senescence Through SIRT1-Associated Mechanisms.

Nutrients

藻膠青素(PCB)預處理可顯著減緩阿爾茨海默病模型中Aβ1-42誘導的神經老年樣表現,包括細胞死亡、染色質變化、DNA損傷及SASP,機制經由恢復SIRT1表達與活性,EX527(SIRT1抑制劑)可部分逆轉此保護作用。

🍽️

Is Phenylalanine Restricted Dietary Treatment in Phenylketonuria Associated with Disordered Eating: A Systematic Review.

Nutrients

系統檢視顯示PKU患者因長期苯丙氨酸限制飲食,飲食行為異常(如食物新恐、飲食迴避、用餐時間延長、親子互動負面)發生率高於一般人群(3-13% vs <3%),並與心理發展遲緩、胃腸症狀及社交飲食減少相關,提示需監控飲食行為並提供心理支援。

💊

Computational Prediction of Hesperetin Modulatory Targets in Dibutyl Phthalate-Associated Steatotic Liver Injury: An Integrated Network Toxicology, Molecular Docking, and AOP-Based Study.

Nutrients

經網路毒理學、分子對接與AOP框架預測,橙皮素(hesperetin)可能經競爭性結合PPARG與TNF等核心標的,擬議其能阻斷鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)引發的脂肪肝損傷,但僅為計算機預測,需體外/體內驗證。

🤰

Diminished Maternal Tryptophan Leads to Sexually Dimorphic Differences in the Placenta-Brain Axis.

Nutrients

母體色氨酸減少飲食(0.1% vs 0.2%)雖未顯著降低母體血中Trp或5-HT,但胎盤與男女胎兒腦中5-HT及其代謝物5-HIAA顯著減少;女胎兒在胎盤與腦轉錄組變化較多,特別是Trp與5-HT轉運體(SLC6A4, SLC6A19)下降,提示母體營養可能經性別特異方式影響胎兒神經發育風險。

🍶

The Case for Vinegar Ingestion.

Nutrients

醋的主要成分乙酸經腸道微生物發酵、組織脫乙酰或飲食攝取後轉為乙酸鹽,可影響能量代謝、脂質氧化與炎症路徑;儘管有前臨床及小規模臨床數據支持其益處,但受抗生素、低纖飲食及疾病狀態負面調節,需個別化評估其使用價值。

💨

Micronutrients in Pediatric Asthma: Biological Mechanisms and Clinical Evidence-A Narrative Review.

Nutrients

維生素D缺乏與兒童哮喘急性發作頻率增加相關,但對嚴重程度或住院率效應不一;鐵缺乏可能參與哮喘發病,葉酸低與哮喘風險增加相關;儘管觀察研究多,但缺乏強力隨機對照試驗證明微量營養素補充能改善哮喘控制。

🩸

One-Year Nutritional and Metabolic Changes in Patients on Incremental Peritoneal Dialysis Under Different Protein Diets: A Multicenter Pragmatic Cohort Study.

Nutrients

在腹膜透析(IPM)患者中,低蛋白飲食(≤0.6g/kg/day)與較高蛋白飲食(>0.6g/kg/day)在一年內血清白蛋白、BMI及存活率無顯著差異,但低蛋白組尿素、磷、鉀水平顯著較低,顯示低蛋白飲食可能有助於控制尿毒症毒素而不損害營養狀態。

🍬

The Association Between Added Sugars Intake and the Healthy Eating Food Index 2019 Among Canadians: Analyses from the 2015 Canadian Community Health Survey-Nutrition Public Use Microdata File.

Nutrients

加拿大人飲食中添加糖攝取與健康飲食指數(HEFI 2019)呈非線性反比關係;高添加糖者(>15%EI)因含糖飲料增加、蔬菜水果與植物蛋白攝取不足而HEFI較低,但相同攝取量間HEFI變異大,顯示添加糖僅為飲食品質的部分解釋變數。

🥛

Mechanistic Insights into Milk Minerals Driving Bone Development and Mineralization in Growing Rats.

Nutrients

牛奶礦物質補充在成長大鼠中可促進骨鈣含量、骨礦物質密度(BMD)、微架構與機械強度,效果與碳酸鈣相当;其機制包括提升腸鈣吸收率(90.9% vs 86.5%)、激活腎CYP27B1與腸鈣轉運體、上調IGF-I及調節腸道菌叢使其與骨代謝呈正相關。

⚗️

Phosphate: An Anion Controlling Metabolic Functions.

Nutrients

磷酸鹽為人體必需陰離子,參與能量代謝、細胞訊號、核酸與磷脂結構、酸鹼平衡、神經功能與骨完整性;現代飲食磷過量常見,經由FGF23、PTH及維生素D調節,過高或過低皆可導致併發症,需透過飲食與臨床策略維持平衡。

🦴

An Inulin-Type Atractylodes Macrocephala Polysaccharide Alleviates Weightlessness-Induced Bone Loss in Association with the Nrf2/HO-1 Pathway.

Nutrients

黃耆多糖(AMP1-1)在倒立懸吊模擬失重環境下,可抑制破骨細胞分化、促進成骨細胞活化並減少其凋亡,機制經由激活Nrf2轉錄因子、上調HO-1及下游抗氧化酶,減少氧化應激,從而維持骨平衡並防止骨質流失。

🥤

Knowledge and intake of sugary drinks: a cross-sectional study from the International Food Policy Study.

Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics

多數成人知曉含糖飲料可導致肥胖(93.3%)、糖尿病(92.3%)與蛀牙(94.5%),但僅少數能正確估計糖含量(水除外);巧克力牛奶與100%果汁常被低估,能量飲料與無糖汽水常被高估;知識與飲飲料行為關聯弱,顯示知識提升不等於行為改變。

🍽️

Exploring the Experiences and Expectations of a Structured Low Fermentable Oligo-, Di-, Monosaccharide and Polyol Diet in People with Irritable Bowel Syndrome: A Qualitative Investigation.

Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics

低FODMAP飲食雖有效,但參與者反映其需大量規劃、努力與動機,造成認知與情緒負擔;過去經驗塑造期待;飲食階段間體驗多樣;後續需將飲食知識融入日常生活。提示需結合行為支持與心理輔導以提高依附性。

📊主題分佈
臨床營養
8
腸道菌叢
6
營養評估
5
飲食型態
5
肥胖
4
代謝症候群
4
公共衛生營養
4
兒童營養
3
NAFLD
3
圍手術期營養
3
身體組成
2
運動營養
2
神經退化
1
孕期營養
1
鈣營養
1
維生素D
1
鐵缺乏
1
骨健康
1
微量營養素
1
毒理營養
1
發炎與飲食
1
食物生物活性物質
1
飲料
1
飲食治療
1
惡病質
1
腫瘤營養
1
ICU營養
1
神經發育
1
🏷️關鍵字
精準營養腸道菌叢肥胖重新定義圍手術期營養永續飲食
🏥 李政洋身心診所首頁
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