今日文獻焦點集中在「特定飲食型態的長期影響」與「新興營養生物標記物」,特別是生酮/高脂飲食的心血管權衡效應、孕期高蛋白低GI飲食對後代血脂的意外負面影響,以及膳食唾液酸在預防失智症的潛力,為精準營養與臨床衛教提供了重要且顛覆常規的證據。
European journal of nutrition · Cardiometabolic trade-offs of carbohydrate- and fat-focused diets: a network meta-analysis of randomised clinical trials.
針對47項RCT的網絡薈萃分析顯示,高脂低碳水飲食能略微降低BMI但生酮飲食會顯著升高LDL膽固醇,而高碳水飲食則會增加三酸甘油脂,凸顯了宏量營養素配比在臨床處方上的權衡取捨。
European journal of nutrition · Maternal high-protein/low-glycemic-index diet during pregnancy impairs offspring lipid profile-a randomized controlled trial.
針對肥胖孕婦的RCT發現,孕期採用高蛋白低GI飲食,其子女在9歲時的總膽固醇與LDL膽固醇顯著高於對照組,挑戰了孕期高蛋白攝取無害的假設。
European journal of nutrition · Dietary sialic acid intake and incident dementia: evidence from a large prospective cohort study.
針對逾21萬人的前瞻性研究指出,膳食唾液酸(特別是Neu5Gc)攝取量與全因失智症及血管性失智症風險降低顯著相關,為神經退化性疾病的飲食預防提供了新方向。
European journal of nutrition · Plasma trimethylamine N-oxide and related metabolites and overall survival of high-grade serous ovarian cancer: a nested case-control study.
研究發現較高的血漿TMAO濃度與卵巢癌較差的總存活率相關,而膽鹼、甜菜鹼與甲硫胺酸等甲基供給者則展現出改善存活的保護效應。
European journal of nutrition · Sex-specific association of plasma vitamin E with homocysteine concentrations in Chinese middle-aged and older men and women: evidence from pooled population-based study.
涵蓋近1.6萬人的研究顯示,維生素E與同半胱氨酸的關聯存在性別差異:男性呈U型曲線(過低或過高皆不利),女性則呈L型曲線(濃度越高同半胱氨酸越低直至平緩)。
European journal of nutrition · Isocaloric substitution of plant for animal protein and health-related quality of life in Spanish adolescents.
針對西班牙青少年的研究顯示,以植物蛋白等熱量替換動物蛋白(特別是紅肉與禽肉)與顯著較高的健康相關生活品質(HRQoL)分數相關。
European journal of nutrition · Compliance with the Netherlands' vitamin D supplementation recommendation for three at-risk groups: young children, women over 50 years, and elderly.
調查發現荷蘭幼兒的維生素D補充遵從性高(71%達建議劑量),但50歲以上女性(30%)與老年人(35%)的達標率偏低,凸顯成人高風險群補充衛教的缺口。
Clinical nutrition ESPEN
此篇為針對先前發表於 Clinical nutrition ESPEN 期刊之研究內容的作者回覆信,無具體數據或新研究結果。
Clinical nutrition ESPEN
此篇為對於生物電阻分析(BIA)在水分滯留與低肌肉量區辨能力相關研究的學術評論,無原始研究數據。
Clinical nutrition ESPEN
此篇為針對慢性心衰竭患者蛋白質來源(動物vs植物)與預後關聯性研究的學術評論,無原始研究數據。