今天的文獻聚焦於飲食評估工具的創新與特定飲食型態對代謝及腸胃健康的長期影響,顯示精準且快速的營養篩檢以及永續飲食在臨床實務與公共衛生中的重要性日益提升。
European journal of nutrition · Planetary health diet index and risk of irritable bowel syndrome: a prospective cohort study.
高 adherence 於行星健康飲食不僅友善環境,更能顯著降低27%的腸躁症發生風險,特別是在60歲以下女性族群效果最為顯著。
European journal of nutrition · Closing the dietary fibre gap - developing a novel dietary fibre screening tool (SCREEN-IT) for the UK population: validity, reproducibility and usability insights.
新開發的10題快速篩檢工具(SCREEN-IT)能有效且準確地評估英國民眾的膳食纖維攝取量,耗時低於5分鐘,極具臨床與公共衛生應用潛力。
Clinical nutrition ESPEN · Association between Dietary Inflammatory Index and obesity and dietary intake in Japanese adults with type 2 diabetes: A cross-sectional study (JDDM#).
在第二型糖尿病患者中,較高的飲食發炎指數(DII)與肥胖風險顯著增加及營養密度較低的食物攝取密切相關,且其預測力優於傳統日本飲食指數。
European journal of nutrition · Effects of vitamin B9 and B12-fortified corn flour on cognitive function in teenage girls: a randomized controlled trial in Ethiopia.
為期六個月的維生素B9與B12強化玉米粉介入,並未能改善健康青少年女性的整體認知功能,且在生長遲緩族群中甚至觀察到語言表現下降的現象。
European journal of nutrition
此為先前發表之份量指南模擬研究的勘誤聲明。