今日文獻聚焦於「食物品質」與「營養時機」的精準化:強調減少超加工食品對肥胖管理的獨立效益,並提出ICU患者在代謝轉換前給予高劑量營養可能增加死亡風險的重要警訊。
Clinical nutrition ESPEN · Pre-transition Nutrition Dose and Mortality Using a CRP-Free Operational Metabolic Transition Framework: A MIMIC-IV Transportability Analysis.
在ICU患者代謝轉換為合成代謝前給予高劑量營養(≥0.8 kcal/kg/h)會顯著增加90天死亡率,強調早期代謝分期對營養支持時機的關鍵影響。
Clinical nutrition ESPEN · Reduced Ultra-Processed Food Intake in Obesity is associated with Improvements of Physical and Mental Health, Independent of Energy Intake.
針對肥胖者的1.5年生活型態介入顯示,減少超加工食品攝取能降低BMI與腰圍並改善飲食行為,此效益獨立於熱量攝取的改變。
Clinical nutrition ESPEN · Comparison between adherence to recurrence prevention recommendations, the anti-inflammatory diet, and the planetary health diet among breast cancer survivors.
乳癌存活者對抗發炎飲食與WCRF/AICR建議的遵循度極高,但對兼顧環保的行星健康飲食遵循度極低,主要差異在於全穀物、紅肉與含糖飲料攝取。
Clinical nutrition ESPEN · A Fat Chance at Neuroprotection: Ketogenic Diet and Parkinson's Disease.
現有小型試驗顯示生酮飲食可能透過抗發炎與改善腸道菌叢來緩解帕金森氏症的非運動症狀(如疲勞、認知),但對運動症狀的益處尚待大型隨機試驗證實。
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此為針對全脂牛奶與游離營養素混合物比較研究之評論文章,無原創性研究數據。
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此為期刊致編輯信件的回覆,無具體研究數據或臨床結論。