今日文獻聚焦於不同年齡層的營養狀態評估與腸道微生態，特別強調飲食型態（如 WCRF/AICR 評分與地中海型飲食）對老年肥胖管理的顯著益處，以及臨床營養諮商圖像化工具的實證優化。
Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics · Both empirical dietary patterns and the 2018 World Cancer Research Fund/American Institute for Cancer Research Score are associated with adiposity in older adults in New Zealand.
研究發現符合 WCRF/AICR 防癌飲食建議與地中海型飲食型態，均能顯著降低社區老年人各項肥胖指標，為老年體重管理提供具體飲食方向。
Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics · User Testing of the NCI's ASA24 Respondent Nutrition Report for total nutrient intake from foods, beverages, and dietary supplements: A qualitative study.
質性研究證實，以圖形化呈現來自食物與補充劑的總營養素攝取量，比傳統表格更能提升不同數位素養民眾的理解度，有助於精準營養諮商。
European journal of clinical nutrition · Gut microbial signatures across nutritional status in Indian school-aged children: a qPCR-based case-control study.
研究鑑別出肥胖與過瘦兒童皆存在特定的腸道菌相失調（如雙歧桿菌減少、擬桿菌增加），顯示腸道菌相可作為兒童營養狀態的潛在生物標記。
European journal of clinical nutrition · Qualitative research: a needed but neglected form of inquiry in nutrition.
本文為社論性質，呼籲營養學界應重視並增加質性研究的應用，以更全面理解患者的飲食行為與障礙。