今日文獻由義大利國家飲食指南「La Dieta Mediterranea」系列大型統合分析主導，涵蓋心血管、代謝、癌症與孕產期四大面向，累計超過千萬人次的證據力挺地中海飲食；臨床工具驗證與新興飲食型態（植物性低碳水/生酮）亦為重要亮點。
Nutrition · Effectiveness of Mediterranean diet for the primary prevention of cardiovascular diseases: A systematic review and meta-analysis featured in the Italian National Guidelines "La Dieta Mediterranea".
納入87項研究、超過140萬名受試者，高度遵守地中海飲食可顯著降低周邊動脈疾病（HR 0.34-0.54）、心房顫動（HR 0.65）及心血管疾病死亡率，每增加1分遵守度即有統計顯著保護效應。
Nutrition · Efficacy of Mediterranean diet for the primary prevention of oncological diseases: A systematic review and meta-analysis featured in the Italian National Guidelines "La Dieta Mediterranea".
納入126項研究、超過800萬名受試者，每增加1分地中海飲食遵守度可顯著降低頭頸癌、口腔癌、胃癌、肝膽癌、大腸直腸癌、膀胱癌及乳癌風險，並降低癌症相關死亡率（RR 0.97）。
Nutrition · Mediterranean diet for the primary prevention of cardiometabolic diseases: evidence from a systematic review and meta-analysis featured in the Italian National Guidelines "La Dieta Mediterranea".
納入60項研究、超過110萬名受試者，高度遵守地中海飲食可降低第2型糖尿病風險（RR 0.96）、過重（OR 0.94）及成人肥胖（OR 0.95），PREDIMED試驗更顯示介入可降低20%糖尿病發生率。
Nutrition · Efficacy of Mediterranean Diet in pregnancy: A systematic review and meta-analysis featured in the Italian National Guidelines "La Dieta Mediterranea".
納入33項研究（19個RCT、14個觀察性）超過18萬名孕婦，孕期遵守地中海飲食可降低妊娠糖尿病（RCT: RR 0.74）、早產（RCT: RR 0.45）及新生兒低體重（RCT: RR 0.61）風險，證據確信度為中至高。
Nutrition · Metabolic, adherence, and sustainability outcomes of plant-based low-carbohydrate and ketogenic diets: A systematic review of clinical evidence.
納入7個RCT（n=976），植物性低碳水與生酮飲食可有效減重5-7公斤、降低LDL膽固醇與糖化血色素，效果優於或等同對照飲食，且植物性低碳水飲食長期可行性較佳，但永續性證據仍極低。
Nutrition · Specific Nutrition Evaluation for Advanced Chronic Liver Disease: Validation through psychometrics analysis.
SNE-ACLD工具經200名慢性肝病住院患者驗證，具四因子結構（解釋69.9%變異量）、良好內部一致性（α=0.70），可將患者分為無、輕度、中度、重度營養不良，重度營養不良者一年死亡風險為無營養不良者的近5倍。
Nutrition · Diagnostic accuracy of PG-SGA, mPG-SGA, and GLIM criteria in malnutrition detection and survival prediction in patients with gastric cancer.
納入906名胃癌患者，mPG-SGA與PG-SGA具近乎完美一致性（κ=0.88），敏感度達94.7%、特異度97.6%；GLIM準則與PG-SGA僅具一般一致性（κ=0.41-0.46），四種工具均能獨立預測死亡率（調整後HR 1.49-1.73）。
Clinical nutrition ESPEN
比較面對面、電話與視訊三種24小時飲食回憶法於巴西老年人之信度，結果顯示遠端方式與面對面具可比性。
Nutrition
BIA雖高估去脂質量，但鑑別低肌肉量第四分位患者的敏感度達80%、特異度93%、AUC 0.94，可作為CT的實用替代方案。
Nutrition
小鼠實驗顯示早期完全斷奶後餵食高脂高蔗糖飲食會加劇脂肪性肝炎，與Cidec基因調控區的CHOP/ATF4招募及組蛋白修飾活化有關。
Nutrition
衣索比亞五歲以下兒童發育遲緩盛行率為36.9%，鄉村居住、低收入、母親低教育程度為主要危險因子，維生素A補充與持續母乳哺餵具保護效果。
Nutrition
於630名市政工作者追蹤9.1年，腰圍身高比（WHtR）為最佳人體測量預測指標（AUC=0.82），MetS-Z評分可獨立預測代謝症候群發生（HR=3.2）。
Nutrition
拉合爾孤兒院30名男童中，36.7%過重或肥胖、6.7%體重過輕，超過半數飲食不均衡，包裝零食與含糖飲料攝取頻率高。
Nutrition
607名老年人中，糧食不安全量表高分組（3-5分）之肌少症盛行率為低分組的2.25倍、嚴重肌少症為3.23倍，顯示糧食剝奪嚴重度不利於肌肉健康。
Nutrition
170名心肌梗塞後患者隨機分為DICA Br與DICA Br+30克混合堅果組，16週後兩組脂聯素無顯著差異，飲食品質均改善但仍僅達理想分數的50%。
Nutrition
3852名老年人追蹤9年，基線低營養者屬於認知快速下降軌跡的機率為穩定組的1.71倍，表型特徵指標尤具預測力，顯示營養狀態為可修改之認知衰退危險因子。
Nutrition
綜述指出超加工食品攝取破壞腸道菌相（如雙歧桿菌減少），進而影響神經發展，地中海與生酮飲食顯示有助認知功能，呼籲未來進行大規模縱向與多組學研究。
Nutrition
綜述提出「腎-腦-腸軸」概念，腸道菌叢失調透過全身發炎、氧化壓力與尿毒毒素促進CKD患者認知障礙，植物性低蛋白飲食、益生元/益生菌可能改善此交叉對話。
Nutrition
運用婦女發展軍隊平台提供每月400 ETB財務支持與營養教育，介入組達到最低飲食多樣性的勝算比為對照組的1.6倍，主要歸因於豆類、乳製品與蔬菜攝取增加。
Nutrition
綜述指出母親孕期生酮飲食可能透過腸道菌叢改變顯著影響後代大腦發育與行為，但結論性證據仍不足，需進一步評估其對發育中神經系統的安全性。
Nutrition
高血壓患者隨機分為飲食治療組與動機式訪談組，6個月後飲食治療組CRP顯著下降0.26 mg/L，在無吸菸、無饮酒及正常尿素患者中降幅更為明顯。
Nutrition
24項研究顯示，從醫療體系觀點地中海飲食具成本效益（尤於心血管預防），但從家庭觀點高遵守度伴隨較高食物支出，對低收入族群造成不對等負擔。
Nutrition
16週阻力訓練後，純素組與雜食組肌力均顯著提升（握力增加2-5 kg），但骨骼肌質量均無顯著變化，顯示純素飲食未損害阻力訓練之肌力適應。
Nutrition
505名門診老年患者中，口腔問題數量每增加一項，營養不良風險增加33%（OR=1.33）、肌少症風險增加64%（OR=1.64），舌壓降低與口腔衰弱為關鍵因素。
Nutrition
1647名約旦人分析出三種營養型態，「低纖維低植物來源」型態與青少年女孩及成年女性之各項肥胖指標呈正相關，呈現顯著性別差異。
Nutrition
117名頭頸癌患者中，37%PG-SGA評為營養良好者實際T2骨骼肌指數偏低，整合PG-SGA與肌肉量評估可提升風險識別與預後準確度。
Nutrition
18項研究方法學異質性高，主成分分析為主流但參數設定不一，西方型態增加CVD風險而地中海型態具保護效果，呼籲標準化以提升可比性。
Nutrition
逐步式飲食介入（治療傾倒症候群→排除乳糖果糖→去除添加糖→排除人工甜味劑）對胃繞道術後腹痛有效，但成效高度依賴患者遵從度與心理狀態。
Nutrition
141名營養系學生中24名有暴食症徵兆（均為女性），遠端教學期間盛行率較高，且95.8%合併近一年體重波動，大四學生於遠端學習時症狀最為顯著。