今日文獻聚焦於夜食症與睡眠、情緒、內分泌及產後特殊族群的關聯,揭示心理壓力與睡眠品質為夜間進食行為的關鍵驅動因素,而非僅由代謝或激素直接主導,提醒臨床評估需整合 biopsychosocial 模式。
Psychoneuroendocrinology · Night eating in Cushing's disease: Disentangling psychological, sleep, and endocrine contributions.
ACTH依賴性庫欣氏症患者夜間進食症狀較健康對照組嚴重,但其與夜間進食的關聯主要由心理困擾與睡眠障礙中介,而非當前皮質醇水平,提示治療應優先關注身心健康。
Clocks & Sleep · Global Sleep Quality and Uncontrolled Eating Among Romanian Healthcare Students: The Mediating Pathway of Emotional Eating.
羅馬尼亞醫護學生普遍睡眠品質差,且其與失控進食顯著正相關,情緒進食為此關係的關鍵中介變數,都市生及租住學生情緒進食得分最高,男性較晚間進食普遍。
Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics · Understanding Postpartum Mothers' Perspectives of Chrononutrition Approaches: A Qualitative Study.
產後母親最願意接受『就寢前停止進食』規則(中位數提前2小時),但晚間家庭餐與放鬆時刻是主要障礙,顯示時營養需貼合育兒實際節奏方可推行。
Appetite · Is the association between food insecurity and depression mediated by diet?
食物不安全透過降低飲食多樣性部分中介其與憂鬱症的關聯(UK樣本中介效應23%,USA樣本6%),但飲食變數無法解釋主要部分,提示需關注更廣泛的社會心理機制。