今日文獻聚焦於夜食症在內分泌疾病中的表現及其與心理健康、睡眠的關聯，同時探討飲食行為與情緒障礙之間的潛在中介機制，顯示夜食症評估在複雜疾病中的臨床價值正逐漸被認識。
Psychoneuroendocrinology · Night eating in Cushing's disease: Disentangling psychological, sleep, and endocrine contributions.
研究發現活動期庫欣氏症患者夜食症狀較重，但與心理困擾和睡眠問題較強相關，而非當前皮質醇水平，提醒臨床應關注其心理睡眠面向而非單純內分泌失調。
Appetite
研究發現飲食多樣性降低在糧食不安全與憂鬱之間部分中介此關聯（尤其在英資料中解釋23%變異），但整體解釋力有限，提示非飲食因素在情緒困擾中扮演更主要角色。