Food Aversion Daily · 食物厭惡研究文獻日報

📅 2026年8月18日 📊 19 篇文獻 Powered by PubMed + NVIDIA AI

📋 今日文獻趨勢

今日文獻聚焦於食物厭惡的多維度研究,涵蓋親職壓力與挑食的心理機制、ARFID與強迫症狀的關聯、孕吐與味覺功能障礙,以及神經科學層面的條件化味覺嫌惡機制,顯示跨領域整合趨勢明顯。

今日精選 TOP Picks
📚其他值得關注的文獻
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化療誘導毒性與習慣性食物群攝入的關聯:範疇性文獻回顧

Supportive care in cancer : official journal of the Multinational Association of Supportive Care in Cancer

在31項合格研究中,僅有4項評估食物群層面與特定化療毒性的關聯,集中在化療性周邊神經病變(CIPN),證據零散且方法學有限,無法支持以食物群為基礎的毒性預防營養建議。

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懷孕期間噁心嘔吐使用5-HT3受體拮抗劑(如 ondansetron)的安全性範疇性回顧

Pharmacoepidemiology and drug safety

基於39項研究(多為 ondansetron),目前證據顯示其在孕期使用對母體與胎兒重大畸形風險無顯著增加,但心臟與顏面異樣的衝突結果提示需進一步研究,特別是其他5-HT3藥物如 granisetron。

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局部適用新療法治療味覺障礙(dysgeusia/ageusia):個案序列報告

Supportive care in cancer : official journal of the Multinational Association of Supportive Care in Cancer

在13名對先前治療無反應的味覺障礙患者中,使用含 gabapentin、memantine 與 MSG 的複方含片局部給藥三次/日,85% 報告味覺改善,未見不良反應,支持局部介入在管理持續性味覺損失中的潛力。

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味覺記憶的動態蛋白質變化:GAP-43 與 synaptophysin 在記憶檢索與消退中的作用

Neurobiology of learning and memory

在條件化味覺嫌惡模型中,記憶檢索時基底外側杏仁核(BLA)的 GAP-43 在厭惡條件下顯著上調;記憶消退時,中央杏仁核的 GAP-43 及 BLA/中央兩區的 synaptophysin 共同上調,支持消退為一種主動的突觸可塑性過程。

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魚油膽固醇與細菌毒素:預防妊娠劇吐的新思路?

The journal of maternal-fetal & neonatal medicine : the official journal of the European Association of Perinatal Medicine, the Federation of Asia and Oceania Perinatal Societies, the International Society of Perinatal Obstetricians

分析25項研究發現,H. pylori 感染顯著增加妊娠劇吐(HG)風險(RR 5.57, 95%CI: 3.43-9.04),同時亦增加子痫前期、妊娠糖尿病、早產及小胎兒風險,提示根除療法可能具預防價值。

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自閉症譜系障礙兒童的迴避/限制性食物攝入障礙與其母親 orthorexia nervosa 的關聯

Journal of autism and developmental disorders

在104名自閉症兒童中,母親具有 orthorexia nervosa (ON) 與孩子較高的 ARFID 風險顯著相關,且兒童自閉症嚴重度 (CARS) 與 ON 共同預測 NIAS 分數,強調照護者飲食態度對特殊需求兒童進食行為的影響。

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餵食情緒:父母情緒社會化如何影響孩子在用餐時的迴避行為

Appetite

在偏好與非偏好餐食的情境下觀察發現,孩子在討厭的餐食中展現更多樣化的食物避難與抱怨行為,而父母的情緒反應(無論支持或控制)與此行為正相關,但和諧的親子情緒氣候則起保護作用,減少避難行為多樣性。

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人工智慧在植物性肉類替代品中的應用:通往永續未來的路徑

Food research international (Ottawa, Ont.)

AI 正被用於優化植物性肉類的配方、加工、質感與感官評估,並可預測消費者接受度與降低食物恐新症,但需解決資料標準化、模型解釋性與跨領域整合等挑戰,才能充分發揮其在永續食品系統中的潛力。

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囊性纖維化患者吸入左氧氟沙星導致肌肉骨骼不良反應:一個病例報告

Respiratory medicine

一位26歲囊性纖維化患者在吸入左氧氟沙星治療週期內出現反復瀰漫性肌肉骨骼疼痛,停藥後症狀消失且未復發,提示此非預期不良反應需臨床警覺,儘管該藥物總體安全性良好。

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透過激發好奇心促進昆蟲食品嘗試:誘發好奇心作為新嘗試的催化劑

Appetite

在誘發好奇心組中,參與者因未解開謎題而保持高狀態好奇心,導致嘗試蟋蟀粉零食量顯著增加(約2.23g,佔一餐5%),此效應在男性較強,而食物恐新症(FN)則顯著減弱此好奇心對新嘗試的促進作用。

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喚起好奇心以促進新嘗試:解謎後未滿足的好奇心增加昆蟲零食攝取

European eating disorders review : the journal of the Eating Disorders Association

摘要重複,實際為 Rank 2 論文。

📊主題分佈
ARFID
5
條件化味覺嫌惡
3
妊娠劇吐
2
味覺嫌惡
4
飲食行為
6
兒童餵食
4
公共衛生
8
神經科學
3
自閉症飲食
2
食物恐新症
3
孕吐
2
腫瘤營養
3
噁心嘔吐
3
🏷️關鍵字
食物厭惡ARFID條件化味覺嫌惡孕吐味覺障礙挑食感官敏感自閉症飲食公共衛生神經科學