今日文獻聚焦於食物厭惡的臨床模式與風險因子,特別是與自閉譜系、腫瘤治療及孕吐相關的味覺與進食障礙研究較為活躍,顯現跨領域整合趨勢。
Hong Kong medical journal = Xianggang yi xue za zhi · The EAT algorithm: a practical approach to address food avoidance anxiety in atopic children.
提出EAT演算法作為結構化工具,用於評估和干預過敏兒童因焦慮導致的食物回避行為,具高臨床可執行性。
Supportive care in cancer : official journal of the Multinational Association of Supportive Care in Cancer · Risk factors for chemotherapy-induced dysgeusia in patients receiving dose-dense methotrexate, vinblastine, doxorubicin, and cisplatin therapy: a retrospective observational study.
在接受dd-MVAC療法的尿路上皮癌患者中,抑鬱與HbA1c ≤5.8%為化療-induced dysgeusia的強效預測因子,抑鬱單獨預測值達PPV 83.3%。
Journal of child neurology · Progressive Weakness and Hypoglycemia in a Child With Selective Eating: A Nutritional Mimic of a Fatty Acid Oxidation Disorder.
一名自閉症兒童因極端選擇性進食(近乎只吃白米)導致葉酸與維生素A嚴重缺乏,表現為進行性無力與低血糖,誘發類似脂肪酸氧化疾病的代謝危機,營養介入後痊癒。
Journal of global health · Status of eating behaviours and food education for children aged 6-35 months in Beijing, China: a cross-sectional study.
在北京市6-35月齡兒童中,高達97%表現為中度至重度食物恐新症,但僅32.2%照護者經常進行家庭食教育,顯著認知-實踐落差。
Journal of community health · Food Neophobia and Orthorexia Nervosa Tendency in Medical Students: Cross-Sectional Analysis of Associations with Perceived Stress.
沙烏地阿拉伯醫學生中,食物恐新症普遍(59.7%為中度),正統orthorexia傾向高達68.9%,且僅 perceived stress 為orthorexia的獨立預測因子,提示學生心理壓力與飲行為緊密連結。
Journal of the Pediatric Orthopaedic Society of North America · Orthopaedist Beware: Severe Nutritional Rickets and Autism Spectrum Disorder.
在自閉症青少年中,高度選擇性飲食結合社會經濟劣勢導致維生素D極度缺乏,併發佝僂病與低鈣性驚厥,提示骨科醫師需警惕飲食來源的佝僂病。
Journal of experimental child psychology · Confirmation bias in young children's information seeking and evaluation of novel foods.
幼兒在面對新穎食物時會依其先入為主的喜好進行選擇性資訊搜尋與評估:喜歡的食物尋求正面資訊,討厭的則偏好負面資訊,且食物排斥程度越高,對正面資訊的信任越低,揭示認知偏見在食物厭惡中的角色。
Case reports in women's health · Spontaneous pneumomediastinum, pneumorrhachis, and subcutaneous emphysema secondary to hyperemesis gravidarum: A case report.
一例因嚴重妊娠劇吐導致氣壓損傷而發生氣縫隙症、脊椎氣腔及皮下氣腫的罕見個案,提示極端嘔吐可能引發生命威脅的併發症,需早期識別與保守處理。
Data in brief
提供含102參與者評價之蟋蟀粉墨西哥薯條的多維度感官資料,包括五基本味與感官特性,可用於控制態度變項下的替代蛋白接受度研究。
Advances in radiation oncology
頭頸癌放射療法患者中,味覺異常(尤以 umami 與 salty 最嚴重)與舌及口腔平均劑量顯著相關,提示劑量分佈是味覺毒性的關鍵預測因子。
Food research international (Ottawa, Ont.)
探討AI如何優化植物基肉的感官、質感與營養設計,同時降低開發成本與食物恐懲戒食物恐新症,為永續食品系統提供創新路徑。
Journal of radiation research
透過正常組織併發症機率模型選擇適合質子治療的口腔癌患者,顯著降低包括味覺異常在內的晚期毒性風險,60%患者獲益。
Immunopharmacology and immunotoxicology
基於FAERS資料庫的不良事件分析發現vonoprazan可能顯著增加味覺異常(ROR=2.31)與食道念珠菌病(ROR=36.36)風險,提示需臨床監測。
Appetite
透過誘發好奇心(未解謎題)可增加昆蟀粉零食食用約5%份量,但食物恐新症顯著減弱此效果,且男性受益多於女性,揭示新穎食物接受的心理機制。
The American journal of emergency medicine
在多種常用止吐藥無效後,靜脈注射落氟哌醇醇快速緩解妊娠劇吐症狀,避免住院,支持其作為難治性妊娠惡心嘔吐的救援藥物。
Journal of dentistry
分析131篇系統評論發現,頭頸癌患者常見口腔併發症包括黏膜炎、口乾、味覺異常等,但干預證據多為低品質,急需標準化結果與高品質前瞻研究。
Journal of experimental child psychology
幼兒在尋求與評估新穎蔬果資訊時表現確認偏見:偏好符合既有喜好的資訊,且食物排斥程度高者更不信任正面資訊,提示需干預認知偏見以改善飲食接受度。
Archivos argentinos de pediatria
挑食在兒童中普遍存在,可能導致微量營養素攝取不足及家庭壓力,強調需以家庭為中心、早期且多學科介入以預防營養與社會問題。
American journal of obstetrics and gynecology
(無摘要)
The Laryngoscope
兒童逆流性咽鳃功能障礙患者接受咽鳃毒素注射後,88%症狀完全解決,顯示兒童對治療耐受性佳,長期預後優於成人。
The journal of maternal-fetal & neonatal medicine : the official journal of the European Association of Perinatal Medicine, the Federation of Asia and Oceania Perinatal Societies, the International Society of Perinatal Obstetricians
母體Hp感染顯著增加妊娠劇吐風險(RR 5.57),提示擴彈檢測與治療可能為預防嚴重孕吐之潛在策略。
Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics
在低收入家庭青少年中,住房不安全與飲食行為障礙顯著相關,尤其增加女性對食物興趣低(OR 1.64)與極端挑食(OR 1.89)的風險,獨立於食物安全狀態。